{"id":2218,"date":"2020-06-29T09:52:59","date_gmt":"2020-06-29T09:52:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vacuumcooling.com\/?page_id=2218"},"modified":"2020-10-22T16:19:00","modified_gmt":"2020-10-22T16:19:00","slug":"home-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vacuumcooling.com\/de\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\t\t
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VACUUM COOLING & BAKING SOLUTIONS<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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DIE COOLSTE ERFINDUNG SEIT DER MENSCH DAS FEUER ENTDECKTE<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Der Unterschied zwischen \u201egut\u201c und \u201eausgezeichnet\u201c<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wie um alles in der Welt ist es m\u00f6glich, einen 3000 Jahre alten Prozess zu verbessern? <\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der mehrfach national und international ausgezeichnete Drei-Sterne-B\u00e4cker Chris Vreugdenhil \u00fcber die Vorteile von Vacuum Cooling & Baking.<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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40%<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VERRINGERUNG DER PRODUKTIONSZEIT UND ANDERE VORTEILE<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Um perfekte Ergebnisse zu erzielen,
sollten Sie offen an den Backprozess
herangehen und darauf vorbereitet sein, <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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die Elemente anzupassen.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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EINE STRATEGISCHE ENTSCHEIDUNG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es ist nicht ganz einfach<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nur wenn die beste Kombination zwischen Rezept, Backkurve, Technik und Technologie erreicht wird, ist das Ergebnis optimal. Manchmal bedeutet dies auch, \u201ealte\u201c Gewohnheiten anzupassen, um ein besseres Ergebnis zu erzielen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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TECHNOLOGIE<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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TECHNIK<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Das V-Team im Einsatz<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das V-Team (Vacuum Cooling & Baking-Team) besteht aus Spezialisten im Bereich der Technik und Technologie f\u00fcr Vakuumk\u00fchlung und Backen. Sie sind erfahren und daf\u00fcr ausgebildet, Sie bei der Erstellung Ihrer Vakuumk\u00fchl- und Backstrategie zu unterst\u00fctzen.<\/p>

Sie k\u00f6nnen gerne jederzeit Kontakt mit uns aufnehmen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNSER V-TEAM UNTER DER LUPE<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Neugierig, was wir f\u00fcr Sie bedeuten k\u00f6nnen?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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KONTAKT AUFNEHMEN<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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ENTDECKEN SIE ALLE M\u00d6GLICHKEITEN IN UNSERER TESTB\u00c4CKEREI<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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M\u00f6chten Sie entdecken, was Vacuum Cooling & Baking f\u00fcr Ihr Produkt bedeuten kann? F\u00fchren Sie gemeinsam mit unserem V-Team einige Tests in unserer Testb\u00e4ckerei durch.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u201eWir sind wirklich stolz auf die Ergebnisse unserer Bem\u00fchungen. Wir werden inspiriert durch wunderbare Produkte, die immer besser werden. Wir arbeiten st\u00e4ndig an Entwicklungen und der Umsetzung unserer Kenntnisse \u00fcber Lebensmittelverarbeitungstechnologie.\u201c Das V-Team: Rogier Vos, \u201eMr Vacuum\u201c Patrick Duss, Martijn vd Broek und Ulrich Lauck.<\/em><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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