V&B Academie
In september 2021 starten we met onze eerste masterclasses over vacuüm koelen & bakken. Wij geven u een inleiding tot de principes van vacuüm koelen & bakken.
Neem voor meer informatie contact met ons op.
Voor perfecte resultaten moet je het bakproces met een open blik benaderen, en bereid zijn de elementen aan te passen.
